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面食
豇豆猪肉饺子
双鱼座的食堂
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
500g
辅料
豇豆
250g
调料
浓汤宝
1个
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
豇豆猪肉饺子的做法步骤
1
豆角开水烫一下切碎。
2
浓汤宝加200毫升开水化开,如果化不开微波炉打一下,分次放入一斤猪肉馅中,搅拌均匀,再加入一点点盐,这个根据个人口味,糖白胡椒粉花椒粉姜末耗油生抽葱花香油,搅拌均匀后放一些油封住香味,在放入豇豆末,搅拌均匀。
3
饺子面和硬一些,煮饺子不爱破,如果懒的和面就买点手擀皮,中间厚两边薄,煮出的饺子也不爱破。
4
包好啦。
5
调个饺子汁,我用的蒜泥酱油醋辣椒,非常喜欢这个味道,饺子馅里放香油了,饺子蘸汁就不放香油啦。
6
吃完饺子,喝完饺子汤,养胃哈哈。
来自 美食天下
双鱼座的食堂
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
面食
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