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黑神话悟空紧箍面包

黑神话悟空紧箍面包的做法

1张图片

“黑神话悟空紧箍面包，这是要去西天取经吗？”

食材明细

主料

辅料

清水 65-75ml

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

黑神话悟空紧箍面包的做法步骤

1
准备食材。
2
将所有材料倒入容器中。
3
搅拌均匀后揉成光滑面团。
4
发酵45分钟左右。
5
取出面团按压排气，搓成45厘米的长条。
6
在模具表面涂上一层油，将面团轻轻围绕，在收口处喷少许水。
7
衔接后各自卷起，方便固定。
8
烤箱预热200度烤20分钟，然后表面刷一层蛋液，继续烤至表面呈金黄色，取出放凉后脱模即可。

来自美食天下鱼菲的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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