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热菜
家常菜
香辣蒸鸭血
清水淡竹
1张图片
食材明细
主料
鸭血
适量
辅料
蒜
适量
火葱头
适量
青线椒
适量
红椒
适量
调料
油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香辣蒸鸭血的做法步骤
1
鸭血用清水冲洗一下,切成片。
2
蒜、火葱头、青红椒切丁备用。
3
热锅冷油,放入葱蒜辣椒炒香,放入生抽、蚝油调味关火。
4
倒到鸭血上面。
5
上锅蒸10分钟。
6
成品图。
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清水淡竹
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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