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小肉包
小肉包的做法步骤
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1自搅肉馅。 -
2肉馅加生抽、料酒、盐、五香粉、姜粉、胡椒粉、食用油、鸡精搅拌均匀，放入胡萝卜碎。
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3将肉馅搅拌上劲。
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4买的饺子皮被蔬菜压得没型了。
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5饺子皮稍擀，包上馅料收口朝下，水开后放入蒸屉中。
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6蒸10分钟即可。
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7小包子出锅了，馅料鲜美，皮韧弹。
