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葱香肉饼
葱香肉饼的做法步骤
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1把面粉，酵母粉，糖，水放一起揉成面团，不用醒发，捏成长条。 -
2分成四等分，一大三小。
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3把3个小的擀成圆形，我擀不圆，将就下吧。
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4肉剁成泥，放入酱油，葱，搅拌成馅，放在面皮上。
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5像包包子一样包起来收口。
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6再擀成圆。
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7在上面抹一层油，防止粘连。
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8依次刷油叠加。
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9再把最大的剂子擀成大的圆，在上面抹一层油，抱歉我还是没擀圆。
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10然后把刚才3个面饼放上去。
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11包起来。
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12擀成大圆。
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13在上面沾点水撒上芝麻，发酵到轻飘飘的感觉然后上锅蒸20分钟。
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14我忘记蒸了，那就直接煎吧，煎至两面金黄酥脆。
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15趁热拿出切开，酥脆的肉饼做好了，本来要刷一层酱料的，结果发现用完了，刷层酱料会更好吃哦。
