手机访问
鸡公煲 独家
鸡公煲的做法步骤
-
1鸡肉洗净斩块备用。 -
2蒜头和姜片备用。
-
3速冻丸子备用。
-
4洋葱洗净切块备用。
-
5芹菜切段备用。
-
6锅中热油放入鸡肉，中小火将水份炒干。
-
7放入蒜头和生姜炒出香味。
-
8加入适量蚝油，生抽，郫县豆瓣酱。
-
9翻炒均匀入味。
-
10加入适量清水，大火煮开焖15分钟左右。
-
11放入丸子类，继续焖10分钟左右。
-
12彩椒洗净切块备用。
-
13鸡肉和儿子焖入味放入面饼。
-
14放入洋葱和彩椒，芹菜段。
-
15焖至断生即可。
-
16成品。
-
17成品。
