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咸菜毛豆炒冬瓜 独家
咸菜毛豆炒冬瓜的做法步骤
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1食材：毛豆、咸菜（已清洗）、冬瓜。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。
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3将冬瓜去皮去籽清洗清洗捞出。
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4放在案板上切成片。
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5将咸菜放在案板上切碎。
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6起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。
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7接着，加适量的清水煮上5分钟。
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8然后，合入切好的冬瓜和咸菜翻炒翻炒6分钟。
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9最后，加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味炒匀即成。
