客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃
夏日清凉果冻的做法

  6张图片

炎炎夏日,不想出门,在家给孩子做些果冻……配上自己喜欢的水果果干,少许白糖、白凉粉再加适量清水,经过加热煮开,就能轻松做出小朋友喜爱的果冻,就是这么简单,一次就能成功。
快放暑假了,亲戚家人朋友聚餐少不了带小朋友,不防在家露一手,做一些水果果冻,当做饭后甜品零食招待客人,大小朋友都爱吃,干净卫生,无添加更健康

食材明细

主料
辅料
  • 白凉粉 50g
调料

清凉果冻的做法步骤

  • 夏日清凉果冻的做法步骤:1
    1
    准备主要食材:蔓越莓干,芒果,白糖,白凉粉,清水。
  • 夏日清凉果冻的做法步骤:2
    2
    芒果切小丁,蔓越莓干切碎。
  • 夏日清凉果冻的做法步骤:3
    3
    不粘锅中放清水500毫升加入50克白凉粉,30克白糖,混合均匀。
  • 夏日清凉果冻的做法步骤:4
    4
    然后再开火,水煮开后即刻关火。
  • 夏日清凉果冻的做法步骤:5
    5
    把蔓越莓芒果放入模具中,趁热倒入煮好的白凉粉水,冰箱冷藏30分钟以上。
  • 夏日清凉果冻的做法步骤:6
    6
    这是冷藏好的果冻(如图)准备脱模,放入盘中。
  • 夏日清凉果冻的做法步骤:7
    7
    自制水果爱心果冻制作完成冰凉Q弹,透着果香。
  • 夏日清凉果冻的做法步骤:8
    8
    家里小朋友迫不及待了,非常受欢迎,自家制作的干净卫生孩子吃起来也放心。

小窍门

1.白凉粉和水的比例是50克白凉粉加500毫升清水,掌握好比例,一次就能成功。
2.冰糖,零卡糖,白糖,克数随意增减。
3.模具也比较随意,我用的是不粘的蛋糕模具,像小碗,小盘,玻璃饭盒,都是可以的。
来自 美食天下 阳春白雪! 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

清凉果冻的更多做法

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map