手机访问
龙虾尾牛蛙 独家
龙虾尾牛蛙的做法步骤
-
1食材：牛蛙（已洗净）、龙虾尾、姜片、蒜（已拍）、香葱、郫县豆瓣酱。 -
2将已洗净的牛蛙剁成块。
-
3将龙虾尾下入清水锅中加适量的料酒。
-
4焯开捞出。
-
5起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。
-
6随后，下入剁好的牛蛙加适量的料酒。
-
7翻炒翻炒。
-
8接着，加适量的郫县豆瓣酱。
-
9加适量的酱油。
-
10加适量的盐。
-
11加适量的零卡糖。
-
12加适量的清水。
-
13调味烧煮10分钟。
-
14然后，合入龙虾尾翻动翻动烧煮2到3分钟。
-
15最后，搁入香葱即成。
