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鲜玉米汁糯米糕独家

鲜玉米汁糯米糕的做法

1张图片

“玉米季，除了煮玉米，尝试下多种吃法。”

食材明细

主料

鲜甜玉米 150g
糯米粉 适量

辅料

白糖 10g
红枣适量
葡萄干 适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

鲜玉米汁糯米糕的做法步骤

1
玉米叶剪去两端，清洗干净。
2
甜玉米剥出玉米粒。
3
放到破壁机中加少许水打碎，不用过滤。
4
加入适量糯米粉和白糖。
5
搅拌成糊状。
6
盛到玉米叶中，放到蒸架上。
7
放上红枣和葡萄干。
8
大火烧开上汽后转中火15分钟。
9
玉米香味浓郁，软糯好吃。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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