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鸡头米豌豆炒虾仁
鸡头米豌豆炒虾仁的做法步骤
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1新鲜的虾，去壳去头去虾线。 -
2虾仁加入料酒，姜片腌一会儿。
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3青豆下开水煮熟，再过一下凉水。
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4鸡头米下锅烫一下，捞出来控干。
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5锅中烧热油，倒入姜片，虾仁炒至变色。
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6倒入鸡头米和青豆一起翻炒。
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7加入盐，鸡精调味。
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8淋入水淀粉。
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9翻炒均匀出锅。
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10青豆鸡头米炒虾仁。
