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夏日花生酱冷面

夏日花生酱冷面的做法

1张图片

“想要在夏日保持活力？试试这款特别冷面吧！浓郁的新西兰花生酱加上优质新西兰牛上脑，香浓可口，能量满满，是夏天不可错过的美味！”

食材明细

主料

新西兰牛上脑 1块
新西兰花生酱 适量
新西兰苹果 1个
冷面 150克

辅料

生抽适量
醋适量

咸香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

夏日花生酱冷面的做法步骤

1
准备食材。
2
清水煮沸后放入冷面，煮2-3分钟。
3
捞出后立刻放入冰水中降温。
4
再捞出沥干水分，用电风扇吹凉。
5
冷面里加入花生酱、生抽和醋。
6
混合搅拌均匀。
7
然后装入成品盘中备用。
8
牛上脑切成一厘米见方的小块，锅热后放入牛肉粒，大火翻炒30秒后关火。
9
然后加入盐和黑胡椒翻炒均匀后出锅装盘。
10
苹果切片装饰即可。
11
完成。

来自美食天下鱼菲的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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