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黑椒牛柳意面独家

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黑椒牛柳意面的做法

6张图片

食材明细

主料

意面适量
彩色椒 适量

辅料

牛肉适量

调料

花生油 适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
黑椒酱 适量
玉米淀粉 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

黑椒牛柳意面的做法步骤

1
今天用的牛肉直接用的山姆的这块牛肉块。
2
牛肉洗净切条状。
3
加入玉米淀粉，蚝油，黑椒酱。
4
抓匀后加入适量花生油继续抓匀锁住水份。
5
锅中水烧开放入意面煮至断生后捞出过凉水备用。
6
碗中加入生抽，老抽，盐，玉米淀粉，黑椒酱。
7
加入适量清水搅拌均匀。
8
彩色椒洗净小备用。
9
锅中热油放入牛肉。
10
放入彩椒。
11
放入意面。
12
淋上调好的黑椒酱汁。
13
翻炒均匀入味即可。
14
成品。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面食

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