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红枣花卷
红枣花卷的做法步骤
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1原料：面粉，玉米面，红枣，发酵粉。 -
2红枣洗净去核切小块。
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3发酵粉和清水搅拌均匀。
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4面粉和玉米面混合。
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5倒入发酵水。
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6和成面团，揉光滑。
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7面片擀成长方形，撒红枣，用擀面杖擀几下，红枣会粘在面皮上。
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8刷上食用油，然后卷起来，切段。
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9每段面团扭一下，做成花卷，醒20分钟。
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10开水入锅蒸15分钟。
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11红枣花卷完成了。
小窍门
红枣撒面片上，擀几下，红枣就可以粘在面皮上。
