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家常红烧肉
家常红烧肉的做法步骤
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1准备鹌鹑蛋。 -
2五花肉洗干净。
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3切块。
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4入锅煸炒出油。
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5炒冰糖。
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6炒糖色。
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7入五花肉，加料酒。
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8砂锅准备桂皮香叶八角。
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9葱姜蒜。
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10加入适量开水，老抽一勺。
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11生抽三勺。
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12来点醋。
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13鹌鹑蛋煎一下。
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14大火烧开。
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15小火慢炖。
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16摆盘加葱花。
小窍门
时间需要慢炖才入味。
