手机访问
黄鱼鲞蒸鸡蛋
黄鱼鲞蒸鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2取出黄鱼鲞，把深水腌渍黄鱼切成丁，放入盆中。
-
3放入提前切碎的姜末。
-
4倒入适量的料酒。
-
5鸡蛋打散。
-
6过滤蛋液。
-
7，把蛋液倒入到盆中。
-
8盖上保鲜膜，用叉子在保鲜膜上面扎几个孔。
-
9水开后蒸8-10分钟左右。
-
10揭开保鲜膜，上面用红辣椒点缀即可食用。
