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清炒赤松茸

by 清水淡竹
清炒赤松茸的做法
“赤松茸肉质细嫩、盖滑柄脆，就是清炒着吃，也味鲜嫩滑，清香可口。”

食材明细

主料
  • 赤松茸 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 蒜 适量
  • 火葱头 适量
调料

清炒赤松茸的做法步骤

  • 清炒赤松茸的做法步骤：1
    1
    赤松茸清洗干净。
  • 清炒赤松茸的做法步骤：2
    2
    切成片。
  • 清炒赤松茸的做法步骤：3
    3
    蒜瓣、火葱头切碎，青椒掰成小片。
  • 清炒赤松茸的做法步骤：4
    4
    热锅冷油，放入蒜末、火葱头炒香。
  • 清炒赤松茸的做法步骤：5
    5
    放入赤松茸翻炒一会。
  • 清炒赤松茸的做法步骤：6
    6
    放入青椒炒1分钟，加盐、少许生抽调味炒匀。
  • 清炒赤松茸的做法步骤：7
    7
    成品。
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