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叉烧酱牛肉

叉烧酱牛肉的做法

1张图片

“牛肉营养丰富，做的不好容易柴，孩子嚼不动。我做的这款酱牛肉美味、简单，最重要的是松软易嚼，老人孩子都爱吃。”

食材明细

主料

牛肉二块

辅料

姜一块

调料

叉烧酱 三勺

酱香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

叉烧酱牛肉的做法步骤

1
首先，准备好一块新鲜的牛肉，将其洗净并擦干水分。
2
把叉烧酱倒在肉上，用手充分抓揉，让每一块肉都均匀裹
3
用牙签戳肉，让它更入味。腌制六个钟。
4
把切好的姜片铺在电饭煲底。
5
放入牛肉，盖上电饭煲盖，选择煮饭功能。
6
煮好后，翻面，继续选择煮饭功能。
7
待冷却后装盘，并将剩余汤汁淋入，美味的叉烧酱牛肉就做好了，是不是很简单。

来自美食天下觅觅食谱的作品

使用的厨具：电饭煲

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