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茭白烧鸡块独家

茭白烧鸡块的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡块 410克
茭白 4株

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

茭白烧鸡块的做法步骤

1
食材：鸡块（已清洗焯水）、茭白（已剥壳清洗）。
2
将茭白放在案板上切成滚刀块。
3
起锅倒油烧热，下入鸡块翻炒翻炒。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的开水。
6
烧煮5分钟。
7
然后，合入切好的茭白加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
调味继续烧煮。
11
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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