青椒香干炒大头菜丝 独家
青椒香干炒大头菜丝的做法步骤
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1食材:香干、青椒(已去蒂去籽清洗)、干大头菜丝。 -
2将干大头菜丝用清水浸泡10分钟。 -
3将青椒放在案板上切成丝,香干切开。 -
4随后,将浸泡好的大头菜丝捞出控干水分。 -
5起锅倒油烧热,下入切好的香干和青椒翻炒翻炒至青椒断生。 -
6接着,合入大头菜丝翻炒翻炒。 -
7然后,加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味炒匀即成。
