香糟茭白百叶结 独家
香糟茭白百叶结的做法步骤
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1食材:百叶结、茭白(已剥壳清洗)、香糟卤。 -
2将茭白放在案板上切成滚刀块。 -
3随后,将切好的茭白下入沸水锅中焯上5分钟。 -
4接着,合入百叶结焯上2分钟捞出。 -
5用凉开水过过凉。 -
6然后,将过凉好的百叶结茭白放入保鲜碗里加入香糟卤。 -
7最后,盖上盖浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
