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口蘑肉沫拌面 独家
口蘑肉沫拌面的做法步骤
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1适量肉沫备用。 -
2口蘑洗净切细。
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3锅中热油放入肉沫炒散开炒干水份。
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4加入适量蚝油。
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5适量生抽，老抽。
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6翻炒均匀上色入味。
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7加入口蘑翻炒。
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8加入适量清水。
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9大火煮开转小火焖两三分钟即可。
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10锅中水烧开加入适量花生油。
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11放入挂面。
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12大火煮开至挂面断生。
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13煮好的面盛入碗中。
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14淋上口蘑肉沫即可。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
