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煎菠萝块

by bluebutterfly
煎菠萝块的做法
“冬天就想吃的煎菠萝，这个季节实现自由了。菠萝的生长组织里，人吃起来有种针刺感，经过盐水泡后针刺感就减轻了，而煎或烤过的菠萝块不但没有针刺感，连酸味都减少了，可谓是纯甜无酸，最是开胃。”

食材明细

主料
辅料

煎菠萝块的做法步骤

  • 煎菠萝块的做法步骤：1
    1
    用的左边这个小菠萝。
  • 煎菠萝块的做法步骤：2
    2
    切成自己喜欢的块放锅里煎，撒上一丁点盐，也可以不给盐，纯煎。
  • 煎菠萝块的做法步骤：3
    3
    三面都翻煎一下，至表皮金黄最好吃。
  • 煎菠萝块的做法步骤：4
    4
    成品图再来一张。
  • 煎菠萝块的做法步骤：5
    5
    纯甜无酸，超美味。

小窍门

1.煎菠萝，可以放盐也可以不放。

2.菠萝块根据自己喜欢切大小，切圆片或者像我这样切滚刀块，都可以。
来自 美食天下 bluebutterfly 的作品
所属分类： 开胃菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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