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酸菜炒粉独家

酸菜炒粉的做法

1张图片

食材明细

主料

酸菜适量
粉条适量

辅料

肉适量

调料

油适量
十三香 适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜炒粉的做法步骤

1
成品图。
2
制作方法:适量酸菜改刀切丝，用清水洗两次，攥出多余水分，备用。
3
粉条适量，提前用水泡软，备用。
4
锅里适量油，葱姜蒜爆香，放入适量肉丝炒熟。
5
锅中放入少许清水，放入食材，加入适量十三香，酱油，盐，食材翻炒都吸满汤汁，粉条熟了。
6
加入适量水淀粉勾薄欠，加入适量鸡精调味，出锅。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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