贡菜拌毛肚 独家
贡菜拌毛肚的做法步骤
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1贡菜泡发软后洗净。 -
2毛肚洗净改刀。 -
3泡发好的贡菜改刀切小段。 -
4蒜头拍扁剁碎。 -
5碗中放入芥末,辣椒粉,白芝麻,烧烤料,盐。 -
6淋上热油激发出香味。 -
7加入陈醋,生抽搅拌均匀备用。 -
8锅中水烧开,放入贡菜煮开后捞出。 -
9毛肚下锅煮开后也同样捞出。 -
10香菜洗净切段。 -
11毛肚和贡菜沥干水份后放入盆中。 -
12淋上凉拌汁。 -
13放入香菜。 -
14抓拌均匀入味。 -
15成品。 -
16成品。 -
17成品。 -
18成品。
