蒜香黄油虾
蒜香黄油虾的做法步骤
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1准备食材:将虾去头去虾线,开背,黄油切一块备用。 -
2虾用蒜末,胡椒粉,白酒(或料酒)和辣椒粉腌制20分钟。 -
3锅内倒入适量的油,放入腌制好的虾,再撒入些姜末,翻炒片刻至虾两面都变色。 -
4炒至金黄。
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5此刻再放入黄油至融化。 -
6最后可撒点白糖提味,也可不加。 -
7直接倒入盘中的,没有刻意摆盘,形象差点,但丝毫不妨碍虾的美味😋。
