野葱炒花甲
野葱炒花甲的做法步骤
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1买到的野葱,也叫胡葱。 -
2野葱摘洗干净切段,花甲肉淘洗干净备用。 -
3热锅凉油,加入野葱和花甲肉大火颠炒,加入盐胡椒味精生抽调味即成。 -
4盛入盘中。 -
5成品图。
小窍门
1.野葱很嫩,一定要沥干水分再炒。
2.花甲肉一定要淘洗干净,不然有沙,还要沥干水分。
2.花甲肉一定要淘洗干净,不然有沙,还要沥干水分。





