手机访问
红枣马蹄糕
红枣马蹄糕的做法步骤
-
1去核红枣100克。 -
2加水500克放入电煮锅煮开放凉。
-
3马蹄粉一小杯。
-
4把打碎好的红枣浆中倒入细网漏勺中，用一大勺压出红枣水与枣泥，注意枣皮不要弄到碗里，会影响口感！
-
5用刚才量马蹄粉的杯子，装两杯红枣水。
-
6粉与红枣水一起搅拌匀。
-
7电煮锅加两杯水，放入适量红糖粉煮开，舀一勺粉浆倒入煮开红糖水中搅拌变稠。
-
8变稠的红糖水与粉浆一起拌匀，水开后倒上盘子上煮熟即可，如果量太多，可分模具少量多次蒸。
-
9入模具水开上锅蒸六至八分钟。
-
10晾凉脱模，开吃了！
