“猪皮中胶原蛋白的含量高，有助于保持皮肤弹性，促进皮肤细胞的新陈代谢，猪皮的营养物质丰富，可增强身体免疫力。自制猪皮冻干净卫生，清透韧弹、口感爽口。”

主料

• 猪肉皮 适量

辅料

• 料酒 适量
• 姜片 3片
• 葱段 3段
• 水 适量

调料

• 盐 适量

• 自制辣白菜

• 凉拌豆角

• 香干雷笋拌荠菜

• 洋葱拌木耳

• 韧弹猪皮冻

• 藕耳相遇

• 酱牛肉

• 凉拌红萝卜粉丝

• 海参虾仁沙拉

• 凉拌松花菜

• 低脂豆腐

• 低脂菠菜

• 凉拌紫色萝卜五香豆腐

• 凉拌雪里红五香豆腐

• 柠檬虾仁拌菜

• 海带拌黄瓜

• 凉拌蛋皮木耳

• 凉拌牛腱子