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凉拌豆角独家

凉拌豆角的做法

3张图片

食材明细

主料

豆角适量

辅料

红辣椒 适量
大蒜适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌豆角的做法步骤

1
豆角洗净后切段。
2
汤锅入水煮沸，放入豆角焯熟，加点油颜色会很漂亮。
3
豆角焯熟后捞出过凉装盘。
4
大蒜切碎末备用。
5
红辣椒改刀后一同放入。
6
淋入热油激出香味儿，加盐和酱油调味。
7
搅拌均匀即可享用。
8
成品图。

小窍门

现吃现拌，爽口极了！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：汤锅、炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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