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凉菜
家常菜
黄瓜拌蛰头
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
蛰头
适量
黄瓜
半根
辅料
姜蒜
适量
调料
生抽
5ml
醋
15ml
白糖
10g
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜拌蛰头的做法步骤
1
黄瓜洗净。蛰头提前泡洗两小时以上。
2
黄瓜去皮拍成块儿。
3
蛰头45度角切片。
4
蛰头黄瓜放入盆中倒入生抽,料酒,白糖醋拌匀撒蒜末即可。
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宁静致远0217
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