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家常菜
油爆醋炒蛋
两米阳光9
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
8个
调料
陈醋
2勺
生抽
2勺
水
2勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
剁椒
半勺
葱花
适量
蒜末
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油爆醋炒蛋的做法步骤
1
把鸡蛋分开或者一起煎。
2
煎到稍稍熟。
3
所有调料搅拌均匀,把白糖充分搅拌,使其融化。
4
倒入鸡蛋中,收干即可。
来自 美食天下
两米阳光9
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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