自制牛排
自制牛排的做法步骤
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1牛肉切厚片。 -
2用锤子双面敲打,肉质会比较嫩。 -
3敲成这种程度即可。 -
4敲打好的肉块,放入葱头和啤酒。 -
5再放入海盐黑椒碎,抓拌入味。 -
6淋入食用油,锁住水分。 -
7腌制好的牛排放入袋中封好,存放冰箱,随吃随取。 -
8取两块用平底锅煎。 -
9两面煎熟后加入酱油和蚝油调味。 -
10成品。自己做的放心吃。










