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豆腐鸡蛋羹

美食家3998N_bkoa

豆腐鸡蛋羹的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 /00N

辅料

鸡蛋 I个

调料

香油适量
盐少许
葱花适量

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆腐鸡蛋羹的做法步骤

1
豆腐切成小条备用。
2
放到辣椒面的盘子里。
3
让豆腐条都沾上辣椒面。
4
碗里打一棵鸡蛋搅拌匀加适量的盐。
5
倒入豆腐里。
6
把鸡蛋豆腐里上锅蒸15分钟。
7
盖上盖子。
8
成品图(放上葱花)。

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使用的厨具：蒸锅

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