干豆角肉沫捞面
干豆角肉沫捞面的做法步骤
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1干豆角,备用。 -
2干豆角用温水泡软后清洗干净,沥干水分。 -
3切碎。 -
4肉沫,备用。 -
5蒜切碎,备用。 -
6切好的葱和香菜,备用。 -
7挂面,备用。 -
8水烧开,下面条,面条煮熟。 -
9捞出放入碗中。 -
10锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐、老抽和生抽煸炒,再倒入蒜末炒香,继续倒入豆角碎加少许五香粉和鸡精调味,翻炒几下,关火,撒上葱和香菜,拌匀即可。 -
11放上菜。 -
12拌匀即食。 -
13美味可口。













