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虫草西洋参炖龙骨独家

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虫草西洋参炖龙骨的做法

4张图片

食材明细

主料

虫草适量
西洋参 适量
龙骨适量

辅料

石斛适量

调料

盐适量

原味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

虫草西洋参炖龙骨的做法步骤

1
龙骨冷水下锅焯出血水后洗净。
2
西洋参，虫草和适量石斛备用。
3
龙骨放入炖盅内。
4
放入炖汤的配料。
5
加入开水。
6
炖锅里加入清水，将炖盅放入锅中。
7
隔水炖2.5小时左右，出锅前再少许盐调味。
8
成品。
9
成品。
10
成品。

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使用的厨具：炖盅

所属分类：汤类家常菜

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