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芥菜南瓜炒馒头首发

芥菜南瓜炒馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
芥菜梗 适量
南瓜适量
胡萝卜 适量
白馒头 适量

辅料

蒜苗适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芥菜南瓜炒馒头的做法步骤

1
芥菜梗、胡萝卜、嫩南瓜切丁，蒜苗切细。
2
鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。
3
白馒头切丁。
4
馒头丁放入蛋液中拌匀裹上蛋液。
5
锅中放油，放入馒头丁煎好盛出。
6
锅中另放油，放入蔬菜丁翻炒熟，加适量盐调味。
7
放入蒜苗和馒头丁炒匀。
8
成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面食

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