炒饺子 首发
炒饺子的做法步骤
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1青菜、冬笋、胡萝卜、洋葱清洗干净,改刀切好(切菜照片忘拍了)。 -
2冬笋切片。 -
3冷水下锅焯水3分钟。 -
4鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。 -
5锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。 -
6锅中放油,放入洋葱、胡萝卜、冬笋翻炒一会。 -
7放入青菜炒至八分熟。 -
8另起一锅,把饺子煎熟。 -
9放入熟饺子,加一小勺豆瓣酱、少许生抽炒匀。 -
10来来,尝尝炒饺子的美味😋










