雪里红炒干豆皮
雪里红炒干豆皮的做法步骤
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1雪里红去根,洗净,淖一下,捞出,控干水分,切碎,挤出多余水分,放入盆中,备用。 -
2干豆皮,备用。 -
3干豆皮用温水泡发,泡好后攥干,切好。 -
4蒜切碎,红辣椒切小段,备用。 -
5锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入雪里红和豆皮加适量盐调味,翻炒片刻即可。 -
6出锅装盘。 -
7美味可口。







