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肉沫干鱿鱼炒粉丝独家

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肉沫干鱿鱼炒粉丝的做法

4张图片

食材明细

主料

肉沫适量
干鱿鱼 适量
粉丝适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
老抽适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

肉沫干鱿鱼炒粉丝的做法步骤

1
绞好的肉沫备用。
2
干鱿鱼洗净剪成条备用。
3
粉丝清水泡软。
4
锅中热油放入肉沫炒散开。
5
适量蚝油，盐调味。
6
放入干鱿鱼。
7
煸炒出鱿鱼的香味。
8
放入粉丝。
9
适量老抽上色。
10
加入适量清水。
11
将粉丝炒软，水份炒干，出锅前再加入少许葱花即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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