手机访问
干贝水蒸蛋 独家
干贝水蒸蛋的做法步骤
-
1干贝洗净清水泡发。 -
2鸡蛋打入碗中。
-
3干贝用刀背碾碎。
-
4将干贝放入蛋液中。
-
5加入清水，搅拌均匀，蛋液和清水比例是1：1.2。
-
6撇去泡泡，倒入盘中。
-
7保鲜膜包上，牙签扎孔，水开蒸15分钟左右。
-
8蒸好后少许花生油和生抽调味即可。
-
9成品。
-
10成品。
