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煮羊骨头 独家
煮羊骨头的做法步骤
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1将羊骨头放入盆中，用清水浸泡两小时，冲洗干净。 -
2冷水下锅，开锅后撇干净浮沫。
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3放入姜片。
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4放入葱段和少许花椒。
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5一个小时后放入盐。
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6再小火煮30分钟。
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7捞入盘中。
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8成品。
小窍门
1.冷水浸泡两个小时，泡去血水。
2.开锅后撇干净浮沫。
3.小火慢炖。
2.开锅后撇干净浮沫。
3.小火慢炖。
