蒜黄炒八爪鱼 独家
蒜黄炒八爪鱼的做法步骤
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1锅烧开水。 -
2放八爪鱼焯水。 -
3鱼腿煮定型即可。 -
4捞出放冷水里加食盐浸泡,这样可以随吃随取。 -
5蒜黄洗净切段。 -
6香菜洗净切段,所有食材放一起。 -
7切一点胡萝卜,这个为了配色,如果有红椒配色更好看。 -
8热锅冷油,油热放食盐。 -
9放胡萝卜煸炒至变色。 -
10放其余所有食材。 -
11放点生抽,大火快速翻炒至蒜黄断生即可。 -
12成品。












