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水煮牛肉独家

水煮牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 750g

辅料

豆芽 500g

调料

油适量
红薯淀粉 适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
火锅底料 20g
剁椒 15g
白糖适量

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

水煮牛肉的做法步骤

1
牛肉放红薯淀粉，盐，油腌半个小时。
2
豆芽洗干净。
3
火锅底料，剁椒备用。
4
热油放火锅底料，剁椒。
5
炒香。
6
放适量水，放盐，蚝油，酱油，白糖调味。
7
煮开放豆芽。
8
豆芽煮熟。
9
捞出。
10
放腌好的牛肉。
11
煮熟。
12
成品。
13
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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