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菠菜炒干豆皮豆筋（人造肉）

菠菜炒干豆皮豆筋（人造肉）的做法

1张图片

“简单美味，快手菜。”

食材明细

主料

菠菜三棵
干豆皮豆筋 少许（人造肉）

辅料

葱少许

调料

花生油 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜炒干豆皮豆筋的做法步骤

1
择好的菠菜，洗净，沥干水分。
2
把菠菜焯一下水，焯水一分钟倒出，过凉水，捞出，切寸断，挤出多余水分，放入盘中，备用。
3
豆皮豆筋，备用。
4
干豆皮用水泡发，泡好后攥干，切寸段。
5
切好的葱，备用。
6
锅烧热放适量油，倒入葱炒香，再倒入菠菜的豆皮加适量盐调味，翻炒几下即可。
7
出锅装盘即食。
8
美味可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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