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奶黄包

坐等云闲
奶黄包的做法

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食材明细

主料
辅料

奶黄包的做法步骤

  • 奶黄包的做法步骤：1
    1
    鸡蛋3个打在碗里。
  • 奶黄包的做法步骤：2
    2
    150ml纯牛奶，70g糖，20g面粉，50g食用油加进鸡蛋里，搅拌均匀。
  • 奶黄包的做法步骤：3
    3
    上锅蒸30分钟，每隔10分钟搅拌一次，就成了香喷喷的奶黄馅儿。
  • 奶黄包的做法步骤：4
    4
    300g面粉加3g酵母、水适量，揉成光滑面团，醒发半小时。
  • 奶黄包的做法步骤：5
    5
    面团切成小剂子，擀成薄皮，将奶黄馅包成包子。
  • 奶黄包的做法步骤：6
    6
    上锅蒸10分钟即可。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食   包子  

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