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奶黄包
奶黄包的做法步骤
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1鸡蛋3个打在碗里。 -
2150ml纯牛奶，70g糖，20g面粉，50g食用油加进鸡蛋里，搅拌均匀。
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3上锅蒸30分钟，每隔10分钟搅拌一次，就成了香喷喷的奶黄馅儿。
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4300g面粉加3g酵母、水适量，揉成光滑面团，醒发半小时。
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5面团切成小剂子，擀成薄皮，将奶黄馅包成包子。
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6上锅蒸10分钟即可。
