南瓜芋头腊味煲
南瓜芋头腊味煲的做法步骤
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1准备食材,切葱段蒜末、腊肠斜切成片、南瓜、芋头分别去皮切块。腊肠放入蒸炉蒸软。 -
2开锅下油,爆香蒜头,放芋头煎炒至两面金黄。 -
3放南瓜炒几下。 -
4清水没过食材,加入1小勺老抽, -
5放入砂锅中小火煮至软身。 -
6下蒸好的腊肠片,放豆瓣酱1中勺,拌匀。 -
7以盐调味。 -
8最后放葱段。口感粉糯香甜,养胃又健脾益气!大家都爱吃!
