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凉拌紫甘蓝

by 狗窝

凉拌紫甘蓝的做法

食材明细

主料

紫甘蓝 适量
尖椒少许

辅料

小葱适量
蒜适量
苹果醋 <其它醋也可以>适量
白糖适量
盐适量
香油适量
辣椒油 适量

拌工艺
廿分钟耗时
初级难度

凉拌紫甘蓝的做法步骤

1
所有原料。
2
紫甘蓝，尖椒切丝，加适量盐拌匀腌10--15分钟。小葱，蒜切碎。
3
腌好的紫甘蓝挤干水份，加入葱末、蒜末、苹果醋、白糖、香油、辣椒油即可!

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