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凉拌紫甘蓝
狗窝
1张图片
食材明细
主料
紫甘蓝
适量
尖椒
少许
辅料
小葱
适量
蒜
适量
苹果醋
<其它醋也可以>适量
白糖
适量
盐
适量
香油
适量
辣椒油
适量
原味
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
1
所有原料。
2
紫甘蓝,尖椒切丝,加适量盐拌匀腌10--15分钟。小葱,蒜切碎。
3
腌好的紫甘蓝挤干水份,加入葱末、蒜末、苹果醋、白糖、香油、辣椒油即可!
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