香干冬笋炒西兰花 独家
香干冬笋炒西兰花的做法步骤
-
1食材:香干、冬笋(已剥壳切去老根清洗)、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)。 -
2将冬笋放在案板上切成片。 -
3将香干放在案板上切成片。 -
4将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后。 -
5接着,合入西兰花焯上2到3分钟后捞出。 -
6起锅倒油烧热,下入焯好的西兰花冬笋和切好的香干翻炒翻炒。 -
7然后,加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味炒匀即成。
