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胡萝卜牛肉滑肉汤独家

蓝雨阳光780913

胡萝卜牛肉滑肉汤的做法

2张图片

“含蛋白质低脂肪的一道汤品。”

食材明细

主料

牛肉 150g
胡萝卜 100g

辅料

小米辣碎 1勺
姜碎 1勺
蒜碎 1勺

调料

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜牛肉滑肉汤的做法步骤

1
牛肉切成片放入小米辣碎，姜碎和蒜碎抓匀，再放入藤椒油抓匀。
2
放入红薯粉拌匀腌制一会儿。
3
姜碎放入清水中煮开。
4
把牛肉片一片一片放入清水中。
5
煮开。
6
舀出一些浮沫。
7
加入胡萝卜丝一起煮。
8
加入盐调味。
9
出锅。
10
牛肉滑嫩美味。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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